Весеннее прикормление малыша: время знакомиться со сливой

Как радостно замечать первые сливы в рыночной корзине, правда? Этот небольшой, слегка кисловатый фрукт создан не только для взрослых — при правильном возрасте и правильном приготовлении он вполне заслуживает места в тарелке вашего малыша. Выбор сезонных фруктов в период прикорма обеспечивает разнообразие питания и обогащает вкусовую память ребёнка.

Почему слива идеальна именно в этот сезон?

Зелёные и жёлтые сливы, созревающие в мае и начале июня, обеспечивают малыша калием, витамином C и клетчаткой. Благодаря клетчатке слива служит естественной поддержкой при запорах, которые нередко возникают в период введения прикорма. К тому же местные сезонные фрукты — это забота и о кошельке, и об окружающей среде. Выбирая сливы на рынке, отдавайте предпочтение плодам с матовой кожицей, слегка упругим на ощупь и без следов порчи: слишком твёрдая слива ещё не дозрела.

В каком возрасте и как готовить?

Малышам 6–8 месяцев, только начинающим прикорм, сливу следует приготовить на пару 4–5 минут, снять кожицу, удалить косточку и измельчить до однородного пюре. При необходимости можно разбавить его небольшим количеством грудного молока или подходящей смеси до нужной консистенции. Детям 9–12 месяцев можно предлагать сливу, нарезанную маленькими кубиками и слегка размятую — в этом возрасте как раз начинается переход к finger food. Малышам старше 12 месяцев уже можно давать очищенные от кожицы ломтики сырой сливы — но косточку всегда держите подальше! Сливовое пюре, смешанное с йогуртом, удваивает и вкус, и пользу; такое сочетание — отличный вариант перекуса для малышей от 8 месяцев и старше.

Как впервые предложить сливу малышу?

При знако