Beslenme · 22. Mai 2026 · 4 Min. Lesezeit
Beikost im Frühling: Zeit, Pflaumen kennenzulernen
Wie freut ihr euch, wenn ihr im Marktkorb die ersten Pflaumen entdeckt, oder? Diese kleinen, leicht säuerlichen Früchte sind nicht nur etwas für Erwachsene – richtig zubereitet und zum richtigen Zeitpunkt dürfen sie auch auf dem Teller eures Babys einen festen Platz einnehmen. Saisonale Früchte in der Beikost zu wählen sorgt für Abwechslung bei den Nährstoffen und bereichert gleichzeitig das Geschmacksgedächtnis eures Kindes.
Warum sind Pflaumen genau jetzt ideal?
Die grünen und gelben Pflaumen, die im Mai und Anfang Juni reifen, liefern eurem Baby Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe. Dank ihres Ballaststoffgehalts wirken sie als natürliche Unterstützung gegen die in der Beikostzeit häufig auftretende Verstopfung. Außerdem sind regional angebaute und saisonal verzehrte Früchte sowohl für den Geldbeutel als auch für die Umwelt eine gute Wahl. Achtet beim Kauf auf Pflaumen mit matter Schale, die leicht nachgeben und keine Druckstellen aufweisen – zu harte Früchte sind noch nicht reif.
Ab welchem Alter und wie zubereiten?
Für Babys zwischen 6 und 8 Monaten, die gerade mit der Beikost beginnen, die Pflaume 4–5 Minuten dämpfen, schälen, den Kern entfernen und zu einem glatten Püree verarbeiten. Bei Bedarf kann die Konsistenz mit etwas Muttermilch oder geeigneter Säuglingsnahrung angepasst werden. Für Babys zwischen 9 und 12 Monaten könnt ihr weich zerdrückte Pflaumenstückchen anbieten – in diesem Alter beginnt der Übergang zu Fingerfood. Kindern über 12 Monaten dürfen geschälte rohe Pflaumenscheiben gereicht werden – aber der Kern muss immer ferngehalten werden! Pflaumenpüree kombiniert mit Joghurt verdoppelt sowohl den Genuss als auch den Nährwert; diese Mischung ist besonders ab 8 Monaten eine tolle Zwischenmahlzeit.
Der Maiyko-Unterschied: Maiyko-Lätzchen aus Bio-Baumwolle und Silikonschalen nehmen euch den Fleckenstress, den bunte Breie wie Pflaumenpüree mit sich bringen. Konzentriert euch auf den Entdeckermoment eures Babys – die Flecken überlassen ihr uns.
Im Beitrag erwähnte Lebensmittel
⚕️ Die Inhalte dieses Beitrags dienen der Information und sind keine medizinische Beratung. Für Entscheidungen zur Gesundheit Ihres Babys wenden Sie sich bitte an Ihren Kinderarzt.